« Accueillir chaque enfant selon son génie propre » - Nicolas Barré

Nous sommes en : SEMAINE A

Accès Prof. Accès famille

Restauration

Votre restaurant est ouvert de 12h à 13h50.

Le chef vous accueille au self autour de menus variés et équilibrés, en demi-pension ou en formule snacking les Lundi, Mardi, mercredi, Jeudi et Vendredi.

Pour les externes, snacking ou repas self à 7,1 euros (achat à l’accueil).

Self ou snacking permettent aux lycéens de déjeuner au sein de l'Institution

Le chef accueille les lycéens autour de menus variés et équilibrés

Menu

Jour Date Entrée Plat Dessert
Lundi 12/05/2025 Choix de 4 entrées boulette de boeuf - coquille de poisson - semoule - poêlée du chef Fromage, choix de 4 desserts
Mardi 13/05/2025 Choix de 4 entrées poulet au citron - marée du jour - boulgour - confit de tomate Fromage, choix de 4 desserts
Mercredi 14/05/2025
Jeudi 15/05/2025 Choix de 4 entrées cordon bleu - marée du jour - riz - poireaux vapeur Fromage, choix de 4 desserts
Vendredi 16/05/2025 Choix de 4 entrées croissant au fromage - marée du jour - ratatouille maison - pommes risolées Fromage, choix de 4 desserts

 

En raison de pénuries et de ruptures régulières de produits alimentaires, des ajustements de menus peuvent avoir lieu.

 

La société Convivio valorise les producteurs locaux : ici « Les oeufs de l’Abbaye » à Sommery.

Des oeufs de plein air, alimentation sans OGM.

 

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La société Convivio met en avant la valorisation des déchets réalisée à l’Institution Rey :

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