« Accueillir chaque enfant selon son génie propre » - Nicolas Barré

Nous sommes en : SEMAINE A

Accès Prof. Accès famille

Restauration

Votre restaurant est ouvert de 12h à 13h50.

Le chef vous accueille au self autour de menus variés et équilibrés, en demi-pension ou en formule snacking les Lundi, Mardi, mercredi, Jeudi et Vendredi.

Pour les externes, snacking ou repas self à 7,1 euros (achat à l’accueil).

Self ou snacking permettent aux lycéens de déjeuner au sein de l'Institution

Le chef accueille les lycéens autour de menus variés et équilibrés

Menu

Jour Date Entrée Plat Dessert
Lundi 31/03/2025 Choix de 4 entrées brochette de dinde à l'orientale - langue de boeuf sauce charcutière - semoule - tomate provençale Fromage, choix de 4 desserts
Mardi 01/04/2025 Choix de 4 entrées hamburger végétal - marée du jour - frites - haricots verts Fromage, choix de 4 desserts
Mercredi 02/04/2025
Jeudi 03/04/2025 Choix de 4 entrées pâtes carbonara - marée du jour - gratin de choux fleurs - pâtes Fromage, choix de 4 desserts
Vendredi 04/04/2025 Choix de 4 entrées crêpe jambon fromage - marée du jour - blé - salade verte Fromage, choix de 4 desserts

 

En raison de pénuries et de ruptures régulières de produits alimentaires, des ajustements de menus peuvent avoir lieu.

 

La société Convivio valorise les producteurs locaux : ici « Les oeufs de l’Abbaye » à Sommery.

Des oeufs de plein air, alimentation sans OGM.

 

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La société Convivio met en avant la valorisation des déchets réalisée à l’Institution Rey :

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