« Accueillir chaque enfant selon son génie propre » - Nicolas Barré

Nous sommes en : SEMAINE A

Accès Prof. Accès famille

Restauration

Votre restaurant est ouvert de 12h à 13h50.

Le chef vous accueille au self autour de menus variés et équilibrés, en demi-pension ou en formule snacking les Lundi, Mardi, mercredi, Jeudi et Vendredi.

Pour les externes, snacking ou repas self à 6,7 euros (achat à l’accueil).

Self ou snacking permettent aux lycéens de déjeuner au sein de l'Institution

Le chef accueille les lycéens autour de menus variés et équilibrés

Menu

Jour Date Entrée Plat Dessert
Lundi 30/01/2023 Choix de 4 entrées palette à la diable - coquille de poisson - pommes rissolées - blettes aux gratinées Fromage, choix de 4 desserts
Mardi 31/01/2023 Choix de 4 entrées colombo de poulet - lasagne végétarienne - courgettes sautées - spaghetti Fromage, choix de 4 desserts
Mercredi 01/02/2023
Jeudi 02/02/2023 Choix de 4 entrées repas à thème : Rhône Alpes - crêpes Fromage, choix de 4 desserts
Vendredi 03/02/2023 Choix de 4 entrées Galette complète (jambon/fromage) - Omelette aux herbes - Courgettes à l'ail - blé Fromage, choix de 4 desserts

 

En raison de pénuries et de ruptures régulières de produits alimentaires, des ajustements de menus peuvent avoir lieu.

 

La société Convivio valorise les producteurs locaux : ici « Les oeufs de l’Abbaye » à Sommery.

Des oeufs de plein air, alimentation sans OGM.

 

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La société Convivio met en avant la valorisation des déchets réalisée à l’Institution Rey :

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