Restauration
Votre restaurant est ouvert de 12h à 13h50.
Le chef vous accueille au self autour de menus variés et équilibrés, en demi-pension ou en formule snacking les Lundi, Mardi, mercredi, Jeudi et Vendredi.
Pour les externes, snacking ou repas self à 6,7 euros (achat à l’accueil).
Le chef accueille les lycéens autour de menus variés et équilibrés
Menu
| Jour | Date | Entrée | Plat | Dessert |
|---|---|---|---|---|
| Lundi | 30/01/2023 | Choix de 4 entrées | palette à la diable - coquille de poisson - pommes rissolées - blettes aux gratinées | Fromage, choix de 4 desserts |
| Mardi | 31/01/2023 | Choix de 4 entrées | colombo de poulet - lasagne végétarienne - courgettes sautées - spaghetti | Fromage, choix de 4 desserts |
| Mercredi | 01/02/2023 | |||
| Jeudi | 02/02/2023 | Choix de 4 entrées | repas à thème : Rhône Alpes - crêpes | Fromage, choix de 4 desserts |
| Vendredi | 03/02/2023 | Choix de 4 entrées | Galette complète (jambon/fromage) - Omelette aux herbes - Courgettes à l'ail - blé | Fromage, choix de 4 desserts |
En raison de pénuries et de ruptures régulières de produits alimentaires, des ajustements de menus peuvent avoir lieu.
La société Convivio valorise les producteurs locaux : ici « Les oeufs de l’Abbaye » à Sommery.
Des oeufs de plein air, alimentation sans OGM.
La société Convivio met en avant la valorisation des déchets réalisée à l’Institution Rey :
Quelques photos
